Mit Beginn dieses Schuljahres 2018/19 nimmt die ASS an dem Programm „Coaching Schulverpflegung“ teil, das unter der Leitung des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) angeboten wird.
Mit Hilfe des Coachings möchte die Schule Arbeitsabläufe in der Mensa und in der Küche optimieren, eine bessere Akzeptanz erreichen und das Speisenangebot im Rahmen der finanziellen Möglichkeiten qualitativ verbessern.
In regelmäßigen Abständen finden sowohl Fortbildungen am AELF in Augsburg-Stadtbergen als auch Beratungs- und Besprechungstermine direkt an der Schule statt, in die neben der Schulleitung, den Lehrern, dem SJR als Träger des Speisenangebotes auch die Schüler und Eltern mit eingebunden sind.
